La Carte de printemps
Servie tous les jours de 11h30 à 14h30 & de 18h30 à 22h30.
ENTRÉES
Assortiment d'antipasti
tranches fines de charcuterie, assortiment de fromages, légumes à l'huile d'olive, focaccia maison
2 personnes
18 CHF
4 personnes
34 CHF
Carpaccio de boeuf
fines tranches de boeuf, roquette, artichauts, tomates séchées, crumble salé maison
entrée
16 CHF
plat
26 CHF
Tartare de saumon
roquette, tomates concassées, concombre, oignons rouges, crème d’avocat
entrée
18 CHF
plat
32 CHF
SALADES GOURMANDES
César royale 2.0
cuisse de poulet grillée désossée , salade mixte, tomates confites, parmesan, oeuf, champignons, croûtons de pain, sauce César
25 CHF
Végétarienne
salade mixte, tomates confites, courgettes, champignons, amandes grillées, crumble salé maison, vinaigrette maison
22 CHF
Tricolore
Burrata (125gr), roquette, tomates cerises, jambon cru
24 CHF
PLATS PRINCIPAUX
Risotto aux asperges
riso carnaroli, pointes d’asperges sautées, sauce aux asperges, crumble de parmesan
26 CHF
Tagliatelle alla bolognese
pâtes fraîches, boeuf, porc, céleri, vin rouge
28 CHF
Burger "Grilled Chicken"
cuisse de poulet désossée grillée, salade, tomates, oignons croustillants, crème d’avocat; servi avec des frites & de la salade
28 CHF
Burger “ÔClub 36”
steak de boeuf (boucherie du Molard), bacon, cheddar, salade, tomates, oignons confits, sauce tartare; servi avec des frites & de la salade
29 CHF
Filets de perche
à la Meunière, sauce tartare, frites
30 CHF
Saumon safrané
pavé de saumon, riz parfumé, légumes du jour, sauce au safran
35 CHF
Cordon bleu maison de dinde
roquette, tomates cerises, oignons rouges, frites
34 CHF
★ Entrecôte de boeuf
entrecôte parisienne (boucherie Graf), beurre maître d’hôtel, légumes sautés
39 CHF
PIZZAS
Margherita
sauce tomate, Mozzarella, huile d'olive, basilic
18 CHF
Vegetariana
sauce tomate, Mozzarella, champignons, courgettes, poivrons, tomates confites, basilic
20 CHF
Calabrese
sauce tomate, Mozzarella, salami piquant, basilic
22 CHF
Ô Thon
sauce tomate, Mozzarella, thon, oignons, olives noires, basilic
22 CHF
Regina
sauce tomate, Mozzarella, jambon cuit, champignons, basilic
24 CHF
La Miss
tomates cerises, Mozzarella, jambon cru, roquette, écailles de Parmigiano
25 CHF
Quattro formaggi
Mozzarella, Tomme, Gorgonzola, Parmigiano
25 CHF
★ ÔClub House
pizza roulée, Mozzarella, jambon cuit, roquette,
crème de confiture de tomates, jambon cru
25 CHF
Capriciosa spéciale
sauce tomate, Mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, olives noires, œuf, basilic
28 CHF
Vesuvio
saucisse de porc rissolée, provola fumée, pesto de friarielli, basilic
28 CHF
Suppléments charcuterie
jambon cru
5 CHF
jambon cuit
4 CHF
salami piquant
4 CHF
Suppléments légumes
tomates
2 CHF
courgettes
2 CHF
poivrons
2 CHF
oignons
2 CHF
olives noires
2 CHF
câpres
2 CHF
roquette
2 CHF
sauce tomate
2 CHF
basilic
2 CHF
artichauts
3 CHF
Suppléments produits laitiers
Burrata IGP (125gr)
8 CHF
Mozzarella
3 CHF
Gorgonzola
3 CHF
Tomme
3 CHF
Parmigiano
3 CHF
Fontina
3 CHF
crème de confiture de tomates
3 CHF
Suppléments divers
oeuf
3 CHF
champignons
2 CHF
Suppléments poissons
anchois
3 CHF
thon
3 CHF
POUR LES PETITS
Crispy chicken
poulet pané maison, frites; jusqu'à 12 ans
15 CHF
Margherita
sauce tomate, Mozzarela, huile d'olive, basilic; jusqu'à 12 ans
13 CHF
La Sorrentina
penne, sauce tomate, huile d'olive, basilic; jusqu'à 12 ans
13 CHF
DOUCEURS
Dessert du jour
fait maison
8 CHF
Gâteau du jour
fait maison
8 CHF
Pizza Borga
pizza roulée au Nutella
18 CHF
Café ou thé gourmand
assortiment de mini desserts
10 CHF