La Carte d'automne
Servie du lundi au samedi de 11h30 à 14h30 & de 18h30 à 22h30. Le dimanche 11h30 à 15h30
ENTRÉES
Nous vous donnons volontiers des informations détaillées sur la présence possible d'allergènes dans nos produits. En cas d'allergie ou d'intolérance, veuillez vous adresser à notre personnel qui vous renseignera.
Assortiment d'antipasti
tranches fines de charcuterie, assortiment de fromages, légumes à l'huile d'olive, focaccia maison.
2 personnes
18 CHF
4 personnes
34 CHF
Carpaccio de boeuf
fines tranches de boeuf, roquette, brunoise d'artichauts et de tomates séchées, crumble salé maison
entrée
16 CHF
plat
26 CHF
Tartare de saumon
poires pochées, noix torréfiées, ciboulette, vinaigrette au miel-citron, crème de gorgonzola, tranches de pain grillé
entrée
18 CHF
plat
34 CHF
SALADES GOURMANDES
César royale 2.0
cuisses de poulet grillées désossées, salade verte, tomates confites, parmesan, oeuf, champignons., croutons de pain, sauce César
25 CHF
Végétarienne
salade verte. tomares confites, aubergines frites, champignons, artichauts, amandes grillées, crumble salé maison, vinaigrette maison.
22 CHF
Salade d'automne
salade, tomates confies, pommes de terre rissolées, julienne de jambon cru, oignons confits, tranches de pain à la tomme grillée, vinaigrette maison
24 CHF
PLATS PRINCIPAUX
Nous vous donnons volontiers des informations détaillées sur la présence possible d'allergènes dans nos produits. En cas d'allergie ou d'intolérance, veuillez vous adresser à notre personnel qui vous renseignera.
Tagliatelle pesto di melanzane
pâtes fraiches, caviar d'aubergines, aubergines frites, tomates cerises, chips de parmesan
26 CHF
Gnocchi crema di Gorgonzola
gnocchi, crème de gorgonzola, noix torréfiées, chips de speck
28 CHF
Burger "Fried chicken"
poulet pané au comflakes, caviar d'aubergines, aubergines frites, tomates cerises, provola fumée, servi avec des frites et une salade mixte
28 CHF
Burger “ÔClub 36”
Steak de boeuf (boucherie du Molard), bacon, cheddar, salade, tomates, oignons confits, sauce tartare, servi avec des frites et une salade mixte
29 CHF
Filets de perche meunière
servis avec de la sauce tartare et des frites
30 CHF
Saumon rôti au miel
servi avec une fondue d'épinards et son riz parfumé
34 CHF
Goulasch de cerf
servi avec une purée de pommes de terre maison.
34 CHF
★ Entrecôte de boeuf
entrecôte parisienne (boucherie du Molard), beurre maitre l'hôtel, légumes sautés
39 CHF
PIZZAS
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Margherita
sauce tomate, mozzarella, huile d'olive, basilic
18 CHF
Vegetariana
sauce tomate, mozzarella, champignons, aubergines frites, artichaut, tomates confites, basilic
20 CHF
Calabrese
sauce tomate, mozzarella, salami piquant, huike d'olive, basilic
22 CHF
Ô Thon
sauce tomate, mozzarella, thon, oignons rouges, olives noires, basilic
22 CHF
Regina
sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, basilic
24 CHF
La Miss
tomates cerises, mozzarella, jambon cru, roquette, copeaux de parmesan. basilic
25 CHF
Quattro formaggi
mozzarella, provola fumée, gorgonzola, parmesan
25 CHF
★ ÔClub House
pizza roulée, crème de tomates confites, mozzarella, jambon cuit, roquette, jambon cru
25 CHF
Capriciosa special
sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, olives noires, œuf, basilic
28 CHF
Autunnale
créme de gorgonzola, provola, speck, duo d'oignons, roquette, noix torréfiées
28 CHF
Suppléments charcuterie
jambon cru
5 CHF
speck
5 CHF
jambon cuit
4 CHF
salami piquant
4 CHF
Suppléments produits laitiers
Mozzarella
3 CHF
Gorgonzola
3 CHF
crème de gorgonzola
3 CHF
Tomme
3 CHF
Provola fumée
3 CHF
Parmigiano
3 CHF
crème de tomates confites
3 CHF
Suppléments légumes
oignons
2 CHF
olives noires
2 CHF
câpres
2 CHF
roquette
2 CHF
champignons
2 CHF
tomates cerises
2 CHF
ail
2 CHF
basilic
2 CHF
artichauts
3 CHF
aubergines
3 CHF
noix toréfiées
3 CHF
Suppléments poissons
anchois
5 CHF
thon
5 CHF
Suppléments divers
oeuf
3 CHF
POUR LES PETITS
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Crispy chicken
poulet pané maison, frites; jusqu'à 12 ans
15 CHF
La Sorrentina
penne, sauce tomate, huile d'olive; jusqu'à 12 ans
13 CHF
Margherita
sauce tomate, mozzarela, huile d'olive; jusqu'à 12 ans
13 CHF
DOUCEURS
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Dessert du jour
fait maison
8 CHF
Gâteau du jour
fait maison
8 CHF
Pizza Borga
pizza roulée au Nutella
18 CHF
Café ou thé gourmand
assortiment de mini desserts
10 CHF
Boule de glace
vanille, cacao, fraise, café, sorbet citron
4 CHF